농촌진흥청이 오늘 쌀의 날을 맞아 쌀빵 나눔 행사를 열었습니다.
우리 쌀의 우수성을 알리고 소비 확산을 위해 마련한 이번 행사는 농진청이 가루용 쌀로 개발한 바로미로 만든 쌀빵을 참석자들과 함께 나누는 형식으로 진행했습니다.
바로미는 물에 불리지 않아도 잘 빻아져 밀처럼 바로 빻아 가루로 만들 수 있는 쌀로, 빵과 과자, 수제 쌀맥주의 원료 등으로 쓰입니다.
YTN 김학무 (mookim@ytn.co.kr)
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